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Bienvenue sur mon nouveau blog Gastronomique
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Biscuit Crinkles au chocolat et à l’orange
« Idéal à prendre avec un café » Ingrédients: 300 g de farine 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 200 g de chocolat 2 oranges 1 cuillère à café de poudre à lever 50 g de beurre 4 c à c de cannelle 4 c à c cacao non sucré 5 c… Lire la suite
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Velouté de carottes au cumin
POUR 6 PERSONNES TEMPS TOTAL: 35MIN Préparation: 10 min Cuisson: 25 min Ingrédients: 1 kg de carotte 1 pomme de terre moyenne 1 oignon 3/4 l d’eau 20 g de beurre 1/2 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de cumin Sel de Guérande 20 cl de crème liquide Préparation: Émincez l’oignon. Faites fondre le beurre dans une cocotte minute, puis ajoutez l’oignon. Faites… Lire la suite
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